まずは食ってみよう
- 2018年5月22日
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「とうもろこし」
飽食の時代にあって、オイラも娘も
素朴さの代名詞であるこの食材を
こよなく愛しております。
今のスイートコーンは間違いなく甘くて上品。
でも、(ただの懐古趣味かもしれませんが)
顎が疲れるほど堅かった昔のヤツ….
そう、コレは美味かった。噛めば噛むほど味が出て….
で、山梨出身の友人に相談したところ、
実家でお父上が昔ながらの「甲州とうもろこし」を
に栽培されているんだそう….
あらヤダ、ビンゴなの?
(当然に)無理言って、分けてもらうことと相成りました。
なんでも収穫はもうちょい先とのこと。
そいじゃお迎えの準備を…てんで、
BBQグリルには新たに調理台を設置。
もう、エアロパーツじゃないんだから….
もはやチバラギ仕様の族車のようでございます。
兎にも角にも後は焼いて食うだけ。
ご高齢とお察しするお父様、
炎天下での農作業はさぞ堪えることでしょう。
くれぐれもご無理なさらぬように…..
なんなら収穫はお手伝いにうかがいます。
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